EN PLEINE NATURE
Quoi manger,
où le trouver et
comment le cuisiner !
Dave Canterbury vous détaille tout ce que vous devez emporter dans votre sac à dos et savoir pour vous nourrir lors de vos treks et sorties en pleine nature. Du feu à la préparation des aliments et à leur cuisson, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour bien manger sur les chemins.
Vous apprendrez non seulement à réaliser des pièges et à sélectionner ce que vous pouvez cueillir, mais en plus Dave vous donne ses recettes. Vous trouverez un guide complet des plantes que vous pouvez ramasser et celles que vous devez absolument éviter. Une mine d’informations à avoir absolument dans son sac.
Un guide indispensable pour profiter pleinement de la nature.
À propos de l’auteur : Ancien sergent de l’armée de terre américaine, Dave Canterbury est un expert du survivalisme. Son ouvrage Bushcraft 101 est devenu une référence aux États-Unis.
