Al leer este resumen, descubrirá que el azúcar es un producto que puede ser peligroso para la salud.
También descubrirá :
que el azúcar no es en absoluto necesario para una dieta sana y nutritiva;
que las industrias azucareras hacen todo lo posible por ocultarle la verdad sobre el azúcar
que el azúcar no forma parte de la dieta adecuada para el ser humano
que el azúcar refinado no tiene ningún valor nutricional, sólo calorías
que el azúcar está relacionado con un gran número de dolencias y enfermedades.
Desde el final de la Segunda Guerra Mundial, el consumo de azúcar se ha triplicado en los países occidentales. El azúcar está en todas partes en su dieta diaria: constituye una media del 17% de su dieta, una proporción mayor que la de cualquier otro alimento. Es hora de afrontar los hechos: el azúcar es malo para la salud. ¿Cuánto tiempo más tardaremos en tomar medidas contra este alimento potencialmente dañino? Aunque la sociedad se muestre impotente o reacia a tomar medidas, ¡usted puede actuar para proteger su salud!